Recettes simples, nourrissantes et adaptées aux portions pour soutenir votre mode de vie après la chirurgie La ressource incontournable pour les patients bariatriques qui souhaitent tirer le meilleur parti de leur friteuse à air. Ce livre de recettes propose des plats adaptés à chaque étape, favorisant une nutrition adéquate après une gastrectomie en manchon, un bypass gastrique, un switch duodénal ou une chirurgie de l'anneau gastrique. Ce que vous trouverez à l’intérieur : Plus de 180 recettes riches en protéines et faibles en gras, avec des informations nutritionnelles complètes Des sections spécifiques pour les aliments en purée, les aliments tendres et le régime bariatrique régulier Des quantités précises de protéines pour chaque recette (objectif quotidien de 60 à 80 g simplifié) Des techniques de cuisson à la friteuse à air qui procurent des textures agréables sans excès d’huile Des plans de repas de 7 jours pour chaque étape post-opératoire Des guides nutritionnels pratiques et des stratégies de contrôle des portions Aperçu des recettes : Options protéinées adaptées à chaque phase chirurgicale Accompagnements et légumes enrichis en protéines pour maximiser la nutrition Entrées adaptées aux patients bariatriques pour les occasions sociales Collations et desserts riches en protéines qui calment les envies sans nuire aux progrès Options végétariennes et véganes pour les régimes bariatriques Les avantages de la friteuse à air après une chirurgie bariatrique : Permet de cuisiner des protéines tendres et juteuses sans matières grasses ajoutées Nécessite très peu d’huile pour obtenir des textures croustillantes et satisfaisantes Parfaite pour des repas en petites portions et bien contrôlés Cuisson rapide et nettoyage facile pour une bonne adhésion au plan de repas Votre chirurgie bariatrique est un outil puissant — ce livre vous aide à en maximiser les bienfaits grâce à des repas savoureux et nutritionnellement optimisés pour une réussite à long terme. Cliquez sur Acheter maintenant !
