Aux prises avec des problèmes de poids depuis l’âge de 8 ans, Johanne a vécu toute sa vie les affres des montagnes russes des régimes. Elle a toujours réussi à maigrir, mais a également toujours échoué à maintenir le poids perdu, car elle n’arrivait pas à conserver ses « bonnes » habitudes alimentaires, se sentant toujours dans un état de sacrifice. À 51 ans, Johanne a enfin trouvé la solution qui l’a menée vers la réussite : l’alimentation cétogène. Mode alimentaire parfois contesté et souvent critiqué et incompris, l’alimentation cétogène a ses adeptes et ses détracteurs. Johanne fait partie des adeptes et partage comment elle a appliqué au quotidien les principes cétogènes dans sa vie pour perdre 90 lb et retrouver la santé et le plaisir de manger. Elle y donne des conseils et encourage les gens à trouver la méthode qui leur convient le mieux, cétogène ou autre, pour perdre le poids en trop et surtout le maintenir. Son livre n’est pas un guide complet sur l’alimentation cétogène. Bien qu’il en brosse les grandes lignes, il vise plutôt à illustrer son application pratique, dans la vraie vie. C’est le parfait compagnon pour les personnes qui veulent voir comment une personne a gagné son combat contre le surpoids et qui souhaitent découvrir comment appliquer dans leur vie les grands principes de l’alimentation cétogène et les adapter à leur style de vie.
