Connaissez-vous l’alimentation IG bas ? En consommant de préférence des aliments à index glycémique (IG) bas, on maîtrise son taux de sucre sanguin (glycémie) après le repas et on incite l’organisme à utiliser les graisses stockées. Autrement dit : on mincit… et on ne reprend plus ! Autre avantage de ce régime : il est adapté à toutes les contraintes alimentaires (activité sportive, allergies alimentaires, diabète, végétarisme...). Ce livre propose un programme simple, souple, facile à mettre en place et à suivre au quotidien ! Ses objectifs ? • Maîtriser sa ligne à long terme. • Améliorer son bien-être. • Renforcer son endurance physique. • Manger sainement... tout simplement ! Avec aussi 100 recettes savoureuses à IG BAS comprenant : • des mentions spécifiques (sans gluten, sans arachide, sans lactose…) pour les personnes souffrant d’intolérance ; • des zooms sur les qualités nutritionnelles des principaux ingrédients à faible IG BAS. Manger mieux, sans frustration ni contrainte !
