Une personne végétarien ne mange pas de viande ni volaille ni poisson mais peut consommer des produits d'origine animale comme les oeufs le lait et le miel tandis que une personne végétalien exclut tous les produits d'origine animale y compris les oeufs les produits laitiers et le miel il exciste aussi le véganisme qui est un mode de vie excluant toute exploitation animale, alimentation, vêtements, cosmétiques etc.