Vous avez beaucoup d'aubergines sous la main et vous ne voulez pas les jeter ? Vous cherchez des moyens d'utiliser les aubergines qui traînent dans votre réfrigérateur ? Ces recettes d'aubergines vous aideront à transformer cette aubergine indésirable en quelque chose de délicieux et d'utile. Vous pourrez utiliser cette aubergine et faire de la place dans votre réfrigérateur pour d'autres légumes et fruits. Certaines de ces recettes sont des façons simples d'utiliser l'aubergine dans des plats de pâtes, tandis que d'autres portent sur la viande d'aubergine elle-même. Les recettes d'aubergines de ce livre sont parfaites pour toutes sortes de familles, des enfants difficiles qui ne veulent pas manger d'aubergines aux adultes qui ne sont pas fous d'aubergines mais veulent apprendre à les préparer de manière plus intéressante. Quelle que soit votre préférence, vous trouverez dans ce livre une façon de pimenter vos aubergines.
