Cette maladie est classée au neuvième rang des causes de mortalité, tuant 1,5 million de personnes chaque année. L'Organisation mondiale de la santé rapporte que le diabète reste une cause majeure d'accident vasculaire cérébral, d'insuffisance rénale, de crise cardiaque et de cécité. Mais malgré ces faits et chiffres inquiétants, une chose reste vraie : le diabète est une maladie avec laquelle vous pouvez vivre et gérer. Et l’une des mesures les plus importantes pour gérer le diabète est une alimentation saine et appropriée. Dans ce livre, vous apprendrez tout sur cette maladie et comment une bonne alimentation à base de plantes peut vous aider à la gérer correctement. Assurez-vous simplement de suivre un régime alimentaire approprié qui vous aidera à maintenir un taux de sucre dans le sang approprié. Avec les recettes que vous trouverez dans ce livre, vous pourrez toujours profiter de vos plats préférés sans mettre votre santé en danger. Et comme presque tous ces plats sont faciles à préparer et prêts en un rien de temps, vous pouvez préparer ces plats même pendant les journées les plus chargées.
