Du XVe au XVIIe siècle, l'Europe se passionne pour les démons et les sorciers. L'inquiétude, dont la sorcellerie est le témoignage et dont les bûchers seront souvent le règlement violent et spectaculaire, n'est ni le résultat de l'ignorance crédule, ni le signe d'une persécution aveugle et obsessionnelle. La sorcellerie est, tout au contraire, l'objet d'un savoir - la démonologie - que des savants, des juges, des lettrés ont peu à peu élaboré et sans cesse réexaminé. Grâce aux ouvrages que les spécialistes ont laissés, nous pouvons accéder aujourd'hui à cette culture où le surnaturel était au centre de la vie quotidienne et intellectuelle.
