Le Lapeyrie 2018 - Philippe Lapeyrie (GUIDE DES VINS 2018)

Le sympathique sommelier présente une septième cuvée de ses coups de cœur de l’année. Cent vingt-cinq bouteilles incontournables, abordables et toujours faciles à dénicher! Que vous ayez envie d’un blanc, d’un rosé ou d’un rouge, vous trouverez dans ce guide le vin idéal pour toute occasion et vous profiterez au maximum des produits grâce aux précieuses informations sur chacun d’eux. Origine, prix, cépages, taux de sucre et d’alcool, temps de carafage et de garde, température de service, commentaires de dégustation et suggestions d’accords mets et vins, vous aurez tout en main pour faire des choix éclairés. Cherchez-vous des idées pour recevoir des invités à l’apéro, des suggestions pour souligner une occasion spéciale, ou une belle bouteille à offrir en cadeau? Consultez les tops 10 qui vous guideront, entre autres, vers les meilleurs champagnes, mousseux, vins québécois et vins de garde et profitez du plaisir de la découverte! LE guide indispensable pour trouver à tout coup la bouteille qu’il vous faut! À propos de Philippe Lapeyrie PHILIPPE LAPEYRIE a été sommelier pendant plus d’une décennie dans certains des meilleurs restaurants du Québec. Chef sommelier des Sélections mondiales des vins Canada, il est également chroniqueur à la télévision, à la radio et dans la presse. Il enseigne avec passion à l’École hôtelière de la Capitale depuis 2002 et il est porteparole de nombreux événements liés au vin. Auteur : Philippe Lapeyrie Editeur : LES ÉDITIONS DE L’HOMME Genre : Cuisine Date de sortie : 12 octobre 2017 Format : PDF Nombre de pages : 296 pages Langue : Français ISBN: 276194786X Taille : 19,2 Mo