Pour Frédéric Morin, David McMillan et Meredith Erickson, il est nécessaire de profiter pleinement des aliments extraordinaires qui sont à notre disposition au quotidien. L’équipe du célèbre restaurant Joe Beef souhaite partager l’univers dans lequel elle évolue et qui s’articule autour du partage, de la créativité et de la convivialité. Un pari réussi avec ce nouvel ouvrage rempli d’idées et d’anecdotes passionnantes sous le signe d’un humour hors du commun ! Auteurs : Frédéric Morin, David McMillan et Meredith Erickson Editeur : LA PRESSE Genre : Gastronomie Date de sortie : 6 novembre 2018 Format : PDF, Epub Nombre de pages : 354 pages Langue : Français ISBN : 978-2-89705-587-5 Taille : 145 Mo
