Jeûne Intermittent: Perdre du poids, améliorer votre santé et vivre longtemps - Daniel Laurent (2020)

Perdre du poids et avoir une meilleure santé grâce à la méthode du jeûne intermittent, un type de régime simple à suivre et sans privations qui a su faire ses preuves. Le régime du jeûne intermittent, aussi appelé fasting ou jeûne séquentiel est une technique différente des autres régimes classiques pour perdre du poids et travailler à avoir une meilleure santé. L’avantage de cette méthode est que, contrairement aux régimes habituels qui sont souvent synonymes de privations et d’effet yoyo, celui-ci permet de continuer à manger normalement et de stabiliser le poids durablement. En effet, lors de jeûne intermittent, il s’agit principalement de réapprendre à son corps à manger sainement et de façon équilibrée, ce qui incite celui-ci à chercher son énergie au bon endroit. Pour ce faire, en fonction de la variante de jeûne intermittent choisie, il suffit de réguler son apport en calories sur la période jeûnée, et pendant le reste de la journée, il est possible de s’alimenter normalement bien que toujours sainement. Alors fini la déprime et la frustration liées à la privation, tout en gardant le plaisir de se nourrir, il permet de faire perdre du poids sans en reprendre grâce à un rééquilibrage alimentaire, tant basé sur les aliments ingérés que sur la façon de les consommer en elle-même. Bien plus qu’une méthode pour perdre des kilos en trop, grâce à ce jeûne intermittent, il est aussi possible de retrouver une meilleure santé car il agit de l’intérieur sur plusieurs cibles en même temps et remet les batteries à zéro. Il booste ainsi le système immunitaire et incite le métabolisme à fonctionner de façon optimale. Cette méthode historique mais toujours autant d’actualité fait beaucoup parler d’elle chez les professionnels du sport et les personnalités du show business ainsi que les médecins. Le jeûne intermittent est en effet de plus en plus recommandé par les professionnels du monde médical, alors pourquoi ne pas prendre le temps de mieux le connaître? Dans cet ouvrage, le principe du jeûne intermittent, ses variantes, la façon de procéder ainsi que ses effets sont présentés en détails et des références aux études médicales officielles sont mises à disposition.