Collectif, "Cuisine aux épices" Artémis | 2006 | ISBN: 2844164463 | Français | PDF | 126 pages | 96.4 MB Quatre-vingt recettes originales, dont 75 % illustrées, pour une cuisine nouvelle et légère, aux saveurs étonnantes, avec les principales caractéristiques suivantes : -Recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver. -Recettes très variées au sein d’un même thème. -Recettes traditionnelles « modernisées » pour 20 à 30 % d entre elles ; recettes « tendances » pour 70 à 80 %. -Une mise en page élégante et des photos pleine page…